Proprietário de várias rádios–SBSR.fm e MEOSudoeste em Lisboa e Porto; Amália e Marginal em Lisboa; Nova Era e Festival no Porto–o seu percurso talhou-se em diversas frequências e grupos radiofónicos. Desde a direção de estações icónicas como a Antena3 ou a tão marcante XFM, à administração da Rádio Comercial e da antiga Rádio Nostalgia no grupo Media Capital, Luís Montez foi o responsável por alguns dos fenómenos mais aliciantes da rádio em Portugal nos últimos vinte anos, como a rádio Amália ou a rádio SBSR.fm. Entre as várias estações que dirige, há sempre uma melomania presente, algo que não será de estranhar, uma vez que é fundador e diretor-geral da Música no Coração ,que conta já com quase 30anos de atividade, tendo sido pioneira na produção e promoção de espetáculos em Portugal, nomeadamente na introdução do conceito de Festivais de Música tal como os conhecemos, e que hoje é responsável por Festivais de referência como o Super Bock Super Rock, o MEOSudoeste, o Sumol Summer Fest, o Super Bock em Stock, o Santa Casa Alfama ou o Jardins do Marquês-Oeiras Valley que conheceu a sua primeira edição em 2021, sempre procurando novos públicos e formatos inovadores. Com os olhos sempre postos no futuro, a inovação, a criatividade e o trabalho juntam-se à paixão pela Música para fazer sempre mais e melhor para a fazer chegar ao grande público.